Maltus Faber (Genova) - Homepage



Triple aroma intenso, speziato ed alcolico
cl.75 8%
8.00
Blonde di grande bevibilità, fresca e dissetante dall’aroma erbaceo fruttato
cl.75 5,6%
7.50
Aber Ale ambrata, schiuma chiara e persistente, aroma intenso, note agrumate di pompelmo e poi di arancia e mandarino
cl.75 5,6%
8.50
Birra di Primavera ambrata brillante, note di agrumi e caramello
cl.75 6,5%
8.50
Extra Brune aroma ricchissimo, accattivante, note tostate di frutta secca e sotto spirito
cl.75 10%
9.80
Extra Brune Barricata versione speciale della Extra Brune, affinata per almeno sei mesi in botte di legno (precedentemente usata per l’affinamento di Brunello di Montalcino). La morbida piacevolezza della birra base viene arricchita e completata da note legnose e vinose
cl.33
10%
5.90
Imperial Barricata versione speciale della Imperial, affinata per almeno sei mesi in botte di legno (precedentemente usata per l’affinamento di Brunello di Montalcino). La birra, già ricca e complessa, acquista così una ricchezza e raffinatezza di aromi e una sfumatura vinosa che ne completano il carattere
cl.33
9%
5.90




Montegioco (Montegioco - Alessandria) - Homepage



Draco prodotta aggiungendo purea di mirtilli (biologici) alla fermentazione, intenso color rubino, con schiuma quasi assente, da Barley Wine
cl.33 11%
15.90
Quarta Runa prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Colore aranciato carico, opalescente
cl.75 7%
17.90




Canediguerra (Alessandria) - Homepage



Bohemian Pilsner Birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane.
cl.33
5%
3.90
American Ipa Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati
cl.33
6,7%
4.30




Argo (Lemignano di Collecchio - Parma) - Homepage



Terzo Tempo Interpretazione delle classiche Cream Ale americane. Al naso note maltate di orzo e granoturco, ed un sorprendente bouquet floreale. La bevuta è piacevole, piena, la dolcezza dei malti è perfettamente bilanciata dall’amaro non eccessivo
cl.33
4,5%
3.80




Crak - (Campodarsego - Padova) - Homepage



Mundaka (Session Ipa, in lattina) Birra da grande beva. Chiara, molto aromatica e con finale secco e delicatamente amaro. Profumi di mandarino, mango, ananas e cedro ritornano anche al palato su una leggera base maltata.
cl.40
4,6%
4.00
Guerrilla (Ipa, in lattina) Malto e luppoli americani, Simcoe e Mosaic, e l’ australiano Galaxy che le donano uno spiccato aroma tropicale, mango, ananas e pompelmo su tutti
cl.40
5,8%
4.50




Altavia (Sassello - Savona)



Matota British golden ale
cl.33 4,5% -
Contamusse American IPA
cl.33
6,6%
-
Monte Rama Strong ale con miele
cl.33
7,6%
-